futu futu 料理
キャンプ道具の ちびパン を使った料理を紹介します。
ちびパンは、UNIFLAMEさんが、販売している
鉄のフライパン です。
取扱い 手入れが大変ですが、何故か美味しい！
私だけ ？
最初に紹介するのは、毎日食べている目玉焼きです。
材 料
ちびパン 玉子 油
この 玉子 おすすめです。
ちびパンに、多めの油を引き温めます。
注意1 取っ手が熱くなるので、
火傷に注意して下さい。
温まったら、油を別な容器へ移します。
ちびパンへ、玉子を入れます。
玉子を入れたら、弱火にします。
蓋をして1分後、火を止めます。
この蓋が優れもの、密着性がすごい。
火を止めて、3分蒸し焼きにします。
黄身が固めが好きな人は、時間を長くしてください。
蓋を取る時、蓋についた水気が、落ちるので注意して下さい。
目玉焼きの出来上がりです。
後片付けも大切です。
洗剤で油を落とし、クレンザーで磨いて下さい。
水気をとり、加熱して、しまいましょう。
水気を取る際、ふきんが黒くなるので、
キッチンペーパーが、オススメです。
料理の苦手な私が、飽きずに続いています。
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